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Bookchair Vertrieb Korean Book Services Helmut Hetzer Verlag / Korean Book Service
EAN
9781565914599
Hersteller-Artikelnr.
1031466
Kategorie
Zündanlagen
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Produktbeschreibung
Useful Korean Cookbook for English Speakers 75 Representative Food Recipes: Staple for Learning How to Cook Korean Food Giving Tips on Shopping for Ingredients Easily in Other Countries To enjoy Korean food culture with other citizens of the world, the Korean Food Foundation and Hollym Corp., Publishers published the Korean cookbook: The Korean Kitchen: 75 Healthy, Delicious and Easy Recipes. The book was released to introduce representative Korean traditional dishes. The book provides not only 75 Korean food recipes, but also basic ingredients of Korean cuisine, techniques to make Korean dish es, and the traditional Korean table setting. Because purchasing ingredients is an important part of cooking Korean food, the book especially gives tips on shopping for ingredients easily in other countries. The book also refers to some alternative food materials as a tip on the recipes. Its Korean edition is also published. The book contains representative Korean recipes such as rice mixed with vegetables and beef (bibimbap), spicy soft dubu stew (sundubu-jjigae), dumplings (mandu), grilled marinated beef (bulgogi), and braised short ribs in soy sauce (galbi-jjim), etc. The recipes are divided into (1) Rice, Porridge and Noodles, (2) Soups and Stews, (3) Special Dishes, (4) Side Dishes, (5) Kimchi, and (6) Desserts. There were many photos to illustrate steps and clearer explanation in the recipes of the book. Through this book, readers will be able to cook from everyday dishes to fancy feasts to beverages and desserts. Korean cuisine has gained world-wide attention as healthful foods because of the increased number of grains and vegetables compared to Western foods, as well as the scientifically proven benefits of fermented foods. Additionally, "Korean kimchi and kimchi culture" was listed as a UNESCO world intangible cultural heritage in December, 2013; thus, Korean food culture is not only a Korean resource but also a world wide cultural asset that should be preserved and passed on. In this time, The Korean Kitchen will be good choice for people interested in Korean home cooking and for Korean-Americans who want to learn how to cook Korean. This book might be a good friend to the global kitchen. EAN: 9781565914599 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Erscheinungsjahr: 31.12.2015 Produktform: Kartoniert Autoren: Korean Food Foundation Seitenzahl/Blattzahl: 214 Abbildungen: zahlreiche farbige Abbildungen Keyword: Kochbuch; Koreanisch kochen; Koreanische Küche Fachschema: Kochen / Asien~Korea - koreanisch Region: Korea Fachkategorie: Nationale und regionale Küche Thema: Entdecken Text Sprache: eng Verlag: Korean Book Service, Korean Book Services Länge: 247 mm Breite: 184 mm Höhe: 20 mm Gewicht: 729 gr Genre: Importe Herkunftsland: REPUBLIK KOREA (KR)
Bewertungen & Erfahrungen
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Verteilung basiert auf 4 vorliegenden Einzelbewertungen.
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Redaktion27.07.2026
testmonster.de · Redaktion
Dieses koreanische Kochbuch ist eine fantastische Ressource für jeden, der koreanische Küche lernen möchte; die Rezepte sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr einfach nachvollziehbar. Ich empfehle es jedem, der eine authentische und leckere Erfahrung in der Küche sucht!
Redaktion27.07.2026
testmonster.de · Redaktion
Dieses koreanische Kochbuch ist eine fantastische Ressource für alle, die Lust haben, gesundes und leckeres koreanisches Essen zuzubereiten; die Rezepte sind wirklich einfach nachvollziehbar und die Anleitungen sehr hilfreich.
Es wird empfohlen, wenn jemand eine lecker und einfache asiatische Küche haben möchte. Ich bin Koreaner und habe dieses Buch gekauft. Dieses Buch ist English.Aber leicht zu lesen. Es gibt 1 Erklärung und Foto, 2 Erklärung und Foto, 3 Erklärung und Foto. Sie können sie der Reihe nach folgen. Das Rezept ist sehr vollständig. Muffins enthalten viel Zucker. Es ist ein gesundes und leckeres Gericht.
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Letzte Aktualisierung: 30.09.2026 14:19 Uhr.
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