Future Foods: How Modern Science Is Transforming the Way We Eat

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Bücher EAN 9783030129941

Future Foods: How Modern Science Is Transforming the Way We Eat

Name: Future Foods: How Modern Science Is Transforming the Way We Eat
Brand: McClements, David Julian
SKU: 9783030129941
Price: 32.04 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (2 reviews)

Hersteller: Mcclements, David Julian · MPN: M03030129942

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Produktfakten auf einen Blick

Hersteller: McClements, David Julian
EAN: 9783030129941
Hersteller-Artikelnr.: M03030129942
Kategorie: Bücher
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Produktbeschreibung

We are in the midst of an unprecedented era of rapid scientific and technological advances that are transforming the way our foods are produced and consumed. Food architecture is being used to construct healthier tastier and more sustainable foods. Functional foods are being created to combat chronic diseases such as obesity cancer diabetes stroke and heart disease. These foods are fortified with nutraceuticals or probiotics to improve our mood performance and health. The behavior of foods inside our guts is being controlled to increase their healthiness. Precision nutrition is being u

Bewertungen & Erfahrungen

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Redaktion 08.07.2026 testmonster.de · Redaktion

Das Produkt ist in Ordnung, aber die Beschreibung wirkt etwas zu wissenschaftlich und wenig ansprechend. Die Qualität des Produkts selbst ist akzeptabel, allerdings könnte man eine klarere und einladendere Darstellung der Vorteile bieten.

Redaktion 08.07.2026 testmonster.de · Redaktion

Super!

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