Terpene: Aromen, Düfte, Pharmaka, Pheromone: Aromen, Dufte, Pharmaka, Pheromone

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Bücher EAN 9783527314980

Terpene: Aromen, Düfte, Pharmaka, Pheromone: Aromen, Dufte, Pharmaka, Pheromone

Hersteller: Eberhard Breitmaier · MPN: M03527314989

Produktfakten auf einen Blick

Hersteller: Eberhard Breitmaier
EAN: 9783527314980
Hersteller-Artikelnr.: M03527314989
Kategorie: Bücher

Produktbeschreibung

Dieses einführende Lehrbuch bietet Studenten der Chemie Biochemie Biologie und Pharmazie eine perfekt strukturierte und kompakte Übersicht über die faszinierende Welt der Terpene. Der Leser lernt die Systematik der Terpenstrukturen Vorkommen biologische olfaktorische und pharmakologische Wirkungen kennen aber auch ausgewählte Totalsynthesen (z.B. von Insektenpheromonen und Baccatin III als Vorstufe des Antikrebsmittels Taxol) und wichtige industrielle Herstellungsverfahren für Riechstoffe und Vitamin A werden präsentiert. Die zweite Auflage ist vollständig überarbeitet und enthält einige

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