Unser Leben mit Permakultur: Ein Haus, 6.500 Quadratmeter Land in der Normandie, den Kopf voller Träume

Dieses Buch ist eine fantastische und inspirierende Reise in die Welt der Permakultur und liefert unglaublich wertvolle Informationen. Die umweltbewusste Herstellung und das plastikfreie Konzept machen es zu einem wirklich besonderen und nachhaltigen Produkt.

Super Buch

Ich habe das Buch zu Beginn unserer Nachhaltigkeitsreise durch Europa gelesen, nachdem wir unseren landwirtschaftlichen Betrieb in Deutschland hinter uns gelassen haben. Die ganzen Themen waren mir also nicht neu, sondern wohl bekannt. Das Buch gab mir Hoffnung. Hoffnung, dass es eine (oder verschiedene) Möglichkeiten geben kann und wird uns Menschen zu ernähren ohne unsere Umwelt, unseren Planeten, unsere Mitlebewesen und unsere Rasse selbst an den Abgrund der Existenz zu bringen.Jeder, dem ein Weiterso nicht mehr genügt und der sich noch nicht der Resignation hingegeben hat, sollte dieses Buch lesen.

In dem Sachbuch „Unser Leben mit Permakultur“ von Perrine und Charles Hervé- Gruyer geht es um das Entstehen und Werden eines landwirtschaftlichen Betriebes auf Basis der Permakultur.Charles Hervé- Gruyer war in jungen Jahren Weltumsegler und Forscher von indigenen Völkern und hat nach seiner Scheidung beschlossen, dass er zukünftig mit und von der Natur leben möchte. Als er seine spätere Frau Perrine kennenlernte, kauften sie die Ferme du Bec Hellouin in der Normandie, um dort Gemüseanbau zu betreiben. Als völlige Laien und mit hohen Ansprüchen an die ökologische Landwirtschaft und den Umgang mit Ressourcen versuchten sie ihren Weg zu finden.Die Lehre der Permakultur wird vorwiegend in privaten Gärten beschrieben und die Herausforderung war nun die Permakultur auf mehreren Hektar Ackerfläche umzusetzen, zu bewirtschaften und ein Einkommen zu generieren. Diesen Werdegang schildern die Autoren sehr eindrucksvoll und erklären den Leser und Leserinnen warum viel Fläche nicht mehr Ertrag bedeutet, welche Vorbilder es gibt und versuchen auch einen Ausblick in eine vielversprechende Zukunft zu geben.Das Buch liest sich sehr entspannt, da es gut verständlich ist und der Schreibstil angenehm leicht gehalten wurde für ein Sachbuch. Die Kapitel sind schön untergliedert, die vielen Zitate zu Beginn der Kapitel haben mir gut gefallen.Hilfreich wären ein paar Fotos oder Pläne des Grundstücks gewesen, um sich das Geschriebene besser vorstellen zu können. Außerdem hatte ich den Eindruck, dass den Autoren ein Leitfaden fehlte, denn das Buch wirkt wenig strukturiert und man tut sich schwer den Inhalt zeitlich einzuordnen. Ich hatte jedoch insgesamt Freude beim Lesen und konnte viele interessante Fakten und Überlegungen mitnehmen.Das Buch eignet sich perfekt für Landwirte, die ihren Betrieb ökologisch gestalten möchten oder Jene, die neu in die biointensive Landwirtschaft einsteigen möchten. Hier werden die Probleme beschrieben und Hilfestellungen gegeben, auch anhand zahlreicher weiterführender Quellen. Viele Wissenschaftler werden benannt und rezitiert, sowie eigene wissenschaftliche Studien dargelegt.Das Buch ist jedoch kein Ratgeber für die heimische Umsetzung eines Permakultur- Gartens, dies tun die Autoren im Handbuch „Vivre avec la Terre: manuel des jardiniers- maraichers“, das bis dato leider nur in französischer Sprache erschienen ist.

Vor lauter *innen in jedem dritten Satz vergeht mir der Lesespaß - das ist keine Sprache mehr, das ist eine anstrengende Zumutung, so was lesen zu müssen! Null Punkte für den Verlag! Da wundert man sich glatt, dass es nicht auch noch heißt Raum*innen und Zeit*innen oder Pflanz*innen vor lauter Beflissenheit, die Sprache so zu zerstören, wie es die Politik vorgibt. Wer kann, sollte das Buch in einer Sprache lesen, die nicht durch den Gender*innen*wahnsinn unlesbar geworden ist. Der Inhalt ist nämlich wirklich interessant...