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EAN 9783775006538
Gut Brot will Weile haben: Der Bäcker vom Lorettohof und seine besten Rezepte
Hersteller:
Weber, Günther & Ott, Dieter
· MPN: 1786158
Gut Brot will Weile haben | Der Bäcker vom Lorettohof und seine besten Rezepte | Weber (u. a.)
Bewertungen & Erfahrungen
4,8 von 5,0
5 Bewertungen
5 ★4
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Verteilung basiert auf 5 vorliegenden Einzelbewertungen.
Wir bündeln Bewertungen aus verschiedenen Quellen
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Redaktion31.05.2026
testmonster.de · Redaktion
Die Backwaren von Günther Weber sind wirklich lecker und die Rezepte sind sehr ansprechend, allerdings benötige ich etwas mehr Zeit, um alle ausgefallenen Backversuche zu genießen.
Redaktion31.05.2026
testmonster.de · Redaktion
Dieses Brot-Delikatessen von Günther Weber ist einfach fantastisch und hat mich sofort begeistert. Die Rezepte sind köstlich und das Gebäck ist ein wahres Genuss.
Ich backe schon viele Jahre mein Brot nach der alten Tradition, Mehl, Wasser, Anstellgut, Salz und ZEIT. DIese Buch hat noch einmal richtig tiefgang in mein backen gebracht. Es macht Spass, alte Tradition zupflegen ohne Chi Chi und Chemie. Danke für diesen Erfahrungsschatz, es macht Spass die Broterezepte nachzubacken. Durch das Backen nach dieser alten Vorgehensweise wie im BUch beschrieben wird Brot auch von Menschen mit Weizenunverträglichkeiten oder Diabetikern bestens verträglich. Ich kann dies beurteilen da ich examinierte Ernährungsberaterin von Beruf bin. ABSOLUTE EMPFEHLUNG!
Hier wird mit Leidenschaft gebacken und der Leser kann neben leckeren Rezepten auch am Leben des Bäckers teilnehmen. Das Bauernbrot war umwerfend gut (siehe Foto).
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Letzte Aktualisierung: 30.09.2026 18:21 Uhr.
