Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe - Frank Brandes Heike Harten Conrad Krödel Marco Voll Thomas Wolffgang Gebunden

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EAN 9783805708296

Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe - Frank Brandes Heike Harten Conrad Krödel Marco Voll Thomas Wolffgang Gebunden

Name: Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe - Frank Brandes Heike Harten Conrad Krödel Marco Voll Thomas Wolffgang Gebunden
Brand: Frank Brandes
SKU: 9783805708296
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Hersteller: Frank Brandes · MPN: 1242377

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Produktfakten auf einen Blick

Hersteller: Frank Brandes
EAN: 9783805708296
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Produktbeschreibung

Die gastgewerblichen Berufe sind 2022 nach über 20 Jahren neu geordnet worden außerdem wurde ein neuer Beruf geschaffen. Die Ausbildungsinhalte spiegeln die Weiterentwicklung im Gastgewerbe ebenso wider wie etablierte und neue Fertigkeiten und Kompetenzen. Autoren und Verlag haben mit der Medienreihe "Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche" die Herausforderung angenommen und Bücher geschaffen die die Lehrpläne wirkungsvoll umsetzen. Der vorliegende erste Band "Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe" wendet sich an alle Auszubildenden der fünf Berufe in den Bereichen Hot

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Redaktion 29.06.2026 testmonster.de · Redaktion

Die Neuordnung der gastgewerblichen Berufe und die Schaffung eines neuen Berufs ist sehr wichtig und die Ausbildungsinhalte spiegeln die aktuellen Anforderungen hervorragend wider. Ich bin begeistert von diesem aktualisierten Bildungsansatz.

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