Das Hanf- und CBD-Gesundheitskochbuch: Heilsames Kochen mit der Cannabis-Pflanze und Cannabidiol (CBD). Mit Anleitung: CBD-Speiseöle herstellen und anwenden

Das Hanf- und CBD-Gesundheits-Kochbuch von Sebastian Vigl, Nico Schack und Anne Brünnert stellt viele tolle Rezepte aus der "Hanfküche" vor. Geordnet nach Frühstück, Brot/Kuchen, Suppen, Salate, Snacks, Hauptgerichte und Desserts.Einiges habe ich schon probiert und bin begeistert, es schmeckt super und ist gesund.Natürlich kommen die theoretischen Grundlagen mit CBD und Hanf nicht zu kurz im 1. Teil des Ratgebers. Hier geht es v.a. um das Endocannabidinoid-System, das für sämtliche Stoffwechselvorgänge entscheidend ist und genau hier setzt CBD an.Das Buch ist übersichtlich gestaltet, wichtige Hinweise farblich hervorgehoben. Am Ende eines Kapitels wird das Wichtigste nochmal zusammengefasst.Allein schon der Rezeptteil ist der Kauf wert.

Sehr interessantes Buch - trotz der Komplexität fand ich es sehr anschaulich erklärt!Das Bananenbrot habe ich jetzt schon gemacht und ich muss sagen, der Geschmack vom CBD stört überhaupt nicht, sondern ganz im Gegenteil!:)