Küsten-Sushi: Exotisches neu interpretiert
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Zündanlagen EAN 9783898765510

Küsten-Sushi: Exotisches neu interpretiert

Hersteller: Husum Druck  ·  MPN: 1176755
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Produktfakten auf einen Blick

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Kategorie
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Produktbeschreibung

Dieses kompakte Kochbuch mit zahlreichen Farbfotos von Günter Pump interpretiert das traditionelle japanische Sushi neu: mit einheimischem Gemüse, Obst, Fisch und Kräutern. Das Küsten-Sushi ist gesund und leicht zuzubereiten. Weil für die nordischen Häppchen zumeist geräucherter und marinierter Fisch verwendet wird, sind sie auch für Leute, die keinen ¿rohen¿ Fisch mögen, geradezu ideal. Die versierte Hobby-Köchin Gundula Thors, Erfinderin des Küsten-Sushi, und die Autorin Doris Burger haben eine breite Auswahl an leckeren und dekorativen Sushi-Ideen zusammengestellt: von Appetithäppchen und ¿

Bewertungen & Erfahrungen

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Verteilung basiert auf 2 vorliegenden Einzelbewertungen.

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Redaktion 13.07.2026 testmonster.de · Redaktion
Das Kochbuch bietet eine sehr ansprechende und lehrreiche Einführung in die Zubereitung von Küsten-Sushi, die Bilder sind wirklich toll. Allerdings finde ich, dass einige Schritte für absolute Anfänger noch etwas detaillierter erklärt werden könnten.
birdee 09.07.2024 amazon.de
Für mich bestehen Sushi immer aus Reis und hier fehlt der ja vollkommen. Das Buch ist jedenfalls nichts für mich. Räucherlachs nehme ich ohnehin schon für Sushi.
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