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Ernährungslehre kompakt: Kompendium der Ernärungsehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin, Naturwissenschaften und zur Ausbildung von ... und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften
Hersteller:
Umschau Zeitschriftenverl
· MPN: 1107574
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Zuletzt aktualisiert: 30.09.2026 18:13 Uhr
Produktfakten auf einen Blick
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- Umschau Zeitschriftenverl
- EAN
- 9783930007387
- Hersteller-Artikelnr.
- 1107574
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Produktbeschreibung
Ernährungslehre kompakt, 6. Auflage | Alexandra Schek | Taschenbuch | 303 S. | Deutsch | 2017
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es enthält alle informationen die man für ein grundlagenstudium im ernährungsbereich benötigt. es ist auf höherem niveau geschrieben und das verständnis der zusammenhänge erfordert vorwissen. durch die größe ist es sehr übersichtlich
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