Das Kohlenhydratkartell: Über die Diätkatastrophe, die finsteren Machenschaften der Zuckerlobby und Wege aus dem Diätendschungel. Mit einem Vorwort von Heide Rosendahl.

Sehr gut

Habe nach diesem Prinzip gehandelt und meine eigene Erfahrungen bestätigen die Aussagen aus diesem Buch.Habe schon einige Diäten hinter mir, aber das ist mit Abstand das tollste Buch mit viel Wissen und Tipps, die funktionieren.Dazu muss ich sagen, dass mein Körper sehr gut auf "kein Zucker und keine Kohlenhydrate" mit ca. 1,5-2 kg in 7 Tagen reagiert.Im Buch wird das aber keineswegs empfohlen, das war mein eigener Experiment.Ich wusste schon vorher, dass Zucker schlecht ist, aber durch dieses Buch wird es Ihnen leichter fallen, NEIN zu sagen.Ich habe ca. 7 kg in 4 Wochen verloren. Danach kamen 3 (Weihnachtszeit) Wochen, wo ich es nicht mehr so genau ( aber meistens schon) befolgt habe, darunter auch Pizza um 22 Uhr und auch Süßigkeiten. Meine Zunahme 0,6 kg in dieser Zeit.Das halte ich für sehr wenig und bin zufrieden. Nun mache ich weiter.Unser Pastor hat mal seine Predigt betitelt:" Kleine falsche Entscheidungen führen zu großen Katastrophen!"Daran denke ich oft auch im Bezug auf das Essverhalten.Wo ich als bibelgläubiger( Baptist) Christ nicht zustimmen kann, ist die Erklärung mit Jäger und Sammler, deswegen auch ein Stern weniger. Denn aus der Sicht der Bibel ist es eine Lüge.Ich würde das Buch allen Menschen empfehlen, die sich ernsthaft Gedanken über eigene Gesundheit, Leistungsfähigkeit, Heißhungerattacken, Übergewicht und ausgewogene Ernährung machen.

Als Facebook-Gruppen-Leader der ZuckerRebellen, bin ich zufällig auf das Buch gestoßen.Ich habe das Buch auf Grund des Titels bestellt und wollte mich überraschen lassen.Ich habe zum heutigen Tag das Buch fast durchgelesen und bin schwer beeindruckt. Ich ziehe mein Hut vor der Leistung von Cliffort O.-A., er hat hier ein tolles Buch verfasst. Jegliche Behauptung mit Querverweis untermalt.Ich arbeite auch als Personal Trainer und bin ganz auf seiner Seite was er in dem Buch beschreibt.Das Buch liest sich sehr gut und vorallem verständlich.Ich spare mir eine lange Rezension und verkürze mit den Worten: " Absolute Kaufempfehlung"Ich werde es auf jeden Fall in der Gruppe ZuckerRebellen bewerben!

Es ist nicht ganz einfach, dem Buch von Clifford Opoku-Afari - nur - drei Sterne zu geben, weil das Buch durchaus seine guten Seiten hat, ich es grundlegend als gutes Buch bezeichnen würde. Eine Rezension, die jedoch schönredet und nicht kritisch hinterfragt, dürfte Ihnen als möglichem Kunden aber nur wenig bringen.Hier die Gründe für meine Entscheidung:+ Das Buch ist gut zu lesen, flüssig geschrieben; auf polemische Hintertöne wird verzichtet. Der Autor beweist teilweise einen angenehmen und gesunden Menschenverstand. Zudem erscheint mir das alles sauber recherchiert.+ Herr Opoku-Afari gibt einen grundlegend guten Einblick in Aspekte der Ernährung im Allgemeinem, beleuchtet - passend für den Leser, der das noch nicht weiß - verschiedene Diät-Optionen im Speziellen.+ Die Aufmachung des Büchchens ist gelungen, wie man es von einem gut gemachten Taschenbuch eben erwartet, ...0 das für den Preis von knapp 13 Euro für meinen Geschmack aber am oberen Preislimit angesiedelt ist (es Kindle-Version gibt es leider nicht).- Mein Hauptkritikpunkt besteht in der Wahl des Titels (Wurde der gewählt, um die Verkaufszahlen zu puschen?) bzw. der dann folgenden inhaltlichen Ausgestaltung. Diese geht nämlich nur in Ansätzen auf die angedeuteten Machenschaften ein; am interessantesten fand ich noch die Aussagen zum Süßstoff Aspartam; leider musste ich auch hier das Buch weglegen, um dann im Netz tiefergehend zu recherchieren. Aus meiner Sicht also schon irgendwie eine Mogelpackung bzw. am Thema vorbeigeschrieben (das hört sich unbeabsichtigter an).- Zudem nicht gefallen haben mir drei Berichte unterschiedlich vom Thema Betroffener. Das kommt zu unvermittelt, passt nicht richtig ins Bild, nimmt dafür aber zu viele Seiten ein (119 bis 138 um genau zu sein).Um es zusammenzufassen: Das vorliegende Buch von Clifford Opoku-Afari ist durchaus lesenswert, weil es knapp wichtige Informationen zu Ernährung und Diäten liefert. Aber: Das haben andere Bücher vorher auch schon getan; und zwar sicherlich nicht schlechter. Über "finstere Machenschaften" hingegen werden Sie weniger erfahren; schade, dass dieser Teil nicht den (erhofften) Großteil des Buches ausmacht.