Sweet & Easy - Das große Adventskalender-Backbuch: 2 x 24 Backrezepte für die Vorweihnachtszeit (die Seiten vom 6. und 24.12. sind zum Auftrennen)

Super!

Ein Adventskalender zum Backen, mit 2 Rezepten pro Tag, das verkörpert dieses Buch.Ich hätte tatsächlich deutlich klassischere Rezepte erwartet und war über die Diversität der Rezepte sehr erstaunt. Neben eher klassischen Dingen wie Spekulatius und Lebkuchen finden sich auch Rezepte für Cookies mit Kichererbsen oder einen Kürbis-Gewürzkuchen. Auch gibt es vereinzelt ein paar Rezepte, die nicht gebacken werden wie die Bratapfel-Marmelade oder ein warmer Mandel-Shake.Ein paar Rezepte sind vegan, ich hätte es für die Übersichtlichkeit schöner gefunden, wenn diese entweder im Rezeptregister auf den letzten Seiten oder beim Rezept selber auch so ausgewiesen worden wären. Ebenso wie Hinweise auf glutenfreie oder zuckerfreie Rezepte.Die Zutatenliste ist gut getrennt vom restlichen Text aufgeführt, aber ich hätte mir einen kurzen Hinweis auf die Zubereitungszeit und auf die jeweilige Backzeit gesondert vom Text und der Zutatenliste gewünscht. Dann wäre noch vor Lesen des gesamten Rezeptes schnell ersichtlich gewesen, wie viel Zeit man für das jeweilige Rezept aufwenden muss.Die Texte an sich sind verständlich und gut geschrieben, zumindest bei den Rezepten, die ich ausprobiert habe (Zimtsterne und Apfelkuchen-Cookies).Der 6.12. und der 24.12. sind verschlossen, so dass man an diesen beiden Tagen etwas besonderes zum Aufschneiden und Aufklappen hat. Die Idee gefällt mir wirklich gut.Ich würde es zeitlich auf keinen Fall schaffen, jeden Tag aus dem Buch zu backen, aber für die jetzt erst kommende Weihnachtszeit und für all diejenigen, die das Buch als Adventskalender dieses Jahr lesen, ist es eine sehr abwechslungsreiche Sammlung an Rezepten für das nächste Jahr. Die Idee, ein Backbuch als Adventskalender zu gestalten, finde ich jedoch noch immer wirklich großartig.