IMKERN LERNEN FÜR ANFÄNGER - Bienen halten wie ein Profi: Wie Sie sich in kürzester Zeit ein eigenes Bienenvolk aufbauen, hochwertigen Honig produzieren und zugleich die Umwelt schonen + Jahresplan

Dieses Buch ist eine fantastische Einführung in die Welt der Imkerei und bietet alle notwendigen Informationen, um schnell und erfolgreich ein eigenes Bienenvolk aufzubauen und hochwertigen Honig zu produzieren. Der Jahresplan ist besonders hilfreich, um den gesamten Prozess strukturiert zu begleiten.

Bienen faszinieren mich schon von Kind an. Mit meinem Opa war ich als Dreikäsehoch oft bei seiner Bienenhütte auf der Alm und habe ihm ein wenig geholfen. Leider erinnere ich mich an keine Details mehr, dafür war ich noch zu klein. Aber ich bin mit Bienen aufgewachsen und habe keine Angst vor ihnen, auch wenn sie mal auf mir landen. Das ist schon mal eine gute Voraussetzung fürs Imkern.Für den Rest habe ich mir dieses Buch zugelegt. Denn einfach ein paar Bienenstöcke kaufen und loslegen, damit ist es leider - oder zum Glück für die Bienen - nicht getan. Man muss die Haltung von Bienen anmelden, schon aus Gründen des Seuchenschutzes. Solange man nur ein paar Bienenstöcke hat und den Honig selbst verwertet oder in der Verwandtschaft verschenkt, braucht man sich auch um das Finanzamt keine Sorgen machen.In diesem Buch lernt man, wie man ein Bienenhaus (die "Beute") baut, welche Schutzkleidung sinnvoll ist, welche Rassen von Bienen es gibt, und wie man sie transportiert.Man muss Bienen leider auch mal töten, sprich: den ganzen Stock vernichten, z.B. bei Nosemosebefall oder wenn die Bienen extrem aggressiv sind. Wie das funktioniert, das wird auch genau beschrieben.Im Jahresplaner ist schön übersichtlich zusammengefasst, was jedes Monat zu tun ist, wenn man Imker ist.Der Zeitpunkt der Honigernte muss auch überlegt sein, denn man kann entweder laufend, nach jeder Tracht, den Honig ernten, oder nur einmal im Jahr. Für letztere Option ist der Juli optimal.Als Bonus gibt es noch leckere Rezepte mit Honig.