Oyo Skarvet Opal, Brotmesser, grau

Das Opal-Damast-Brotmesser wurde entwickelt, um alle Brotsorten gleichmäßig und effizient zu schneiden. Die Klinge besteht aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus VG10-Stahl und 66 Schichten aus 431er- und 304er-Stahl, was für eine scharfe und langlebige Schneide sorgt. Das Messer ist auf eine Härte von 58-62 auf der Rockwell-Skala gehärtet, und die Schneide ist für optimale Schärfe auf 16 Grad geschliffen. Der Griff besteht aus grauem Pressholz, einem verdichteten Holzwerkstoff, der für seine Festigkeit und Langlebigkeit bekannt ist. Das Messer wird mit einer grauen Lederscheide geliefert, die das Messer schützt und es ermöglicht, es aufzuhängen oder sicher in einer Schublade aufzubewahren. Technische Daten und Merkmale : - Klinge aus Damaststahl mit VG10-Kern - Härte: 58-62 Rockwell - Schneidwinkel: 16 Grad - Griff aus grauem Pakkholz - Wird mit grauer Lederscheide geliefert