Modernist Pizza. Deutsche Ausgabe: 3 Hardcover-Bände1 Rezepthandbuch.

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EAN 9781734386165

Modernist Pizza. Deutsche Ausgabe: 3 Hardcover-Bände1 Rezepthandbuch.

Name: Modernist Pizza. Deutsche Ausgabe: 3 Hardcover-Bände1 Rezepthandbuch.
Brand: The Cooking Lab
SKU: 9781734386165

Hersteller: The Cooking Lab · MPN: 1155986

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Produktfakten auf einen Blick

Hersteller: The Cooking Lab
EAN: 9781734386165
Hersteller-Artikelnr.: 1155986
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Produktbeschreibung

Mit Modernist Pizza entführen wir Sie in die faszinierende Welt einer der beliebtesten Speisen der Erde. Nach über vierjähriger Recherchetätigkeit präsentieren wir die Geschichte der Pizza, wie sie noch nie zuvor erzählt wurde. Modernist Pizza ist die Quintessenz unserer Erkenntnisse und Enthüllungen, die wir weltweit über Pizza zusammengetragen haben, und es ist das erste unserer Bücher mit einem separaten Reisekapitel. Modernist Pizza wurde für alle geschrieben, die Pizza lieben, ob Profi-Pizzaiolo oder Hobbykoch, und die Rezepte wurden für professionelle Pizzaöfen wie für Haushaltsbacköfen

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