This Is Vegan Propaganda: How a Plant-Based Diet Can Improve Your Health and Save the Planet (Vermilion)

Als ich das Buch erhalten habe, war der Zustand der Bindung schon etwas abgenutzt. Die Seiten sind etwas weich, was bei einem gebrauchten Buch zu erwarten ist. Die Lesbarkeit der Schrift ist in Ordnung, wenn auch einige Stellen wirken etwas vergilbt.

Die Papierqualität ist ansprechend und die Druckqualität ist gut wahrnehmbar. Die Seiten sind gut verteilt und der Text lässt sich auch bei gedimmtem Licht gut erfassen.

Das Buch ist in einem normalen Zustand angekommen. Der Druck ist gut lesbar, auch wenn die Schrift etwas kleiner ist als erwartet. Die Bindung hält das Buch zusammen, das ist gut für den Transport. Für die Lektüre ist es in Ordnung, man kann die Seiten ohne Probleme durchblättern.

10 months ago I challenged myself to go vegan for one month (for health reasons, spoiler: I felt absolutely great). I’d loved eating any kind of foods my whole life and wasn’t sure it was for me.It encouraged me to also learn about the catastrophic environmental impact of a animal agriculture. Feeling powerless in the face of climate change, turning to a plant based diet started making sense to me.I’m from Switzerland and absolutely loved cheese, but deep down always knew it wasn’t so great for my digestion, skin and overall health. But then I learned about the processes that happens behind the scenes in the dairy industry (and other animal farming practices). After almost a year I do not miss it anymore.I used to joke about veganism and how it was way too extreme for me. But rarely has a change of behavior been so impactful and meaningful in my life.I initially feared the comments of other people around me, at home and at work. But the change has sparked curiosity and led to countless discussions. This book will no doubt help me bring a constructive and non-judgmental perspective to the table.Thank you Ed for your invaluable work and for such a well-researched and easy-to-read book.