Bayerisch vegetarisch: Über 50 weiß-blaue Schmankerl
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Verlag Eugen Ulmer
· MPN: 1223608
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Zuletzt aktualisiert: 12.05.2026 10:22 Uhr
Produktfakten auf einen Blick
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- Verlag Eugen Ulmer
- EAN
- 9783800102952
- Hersteller-Artikelnr.
- 1223608
- Kategorie
- Vegetarische & vegane Küche
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Produktbeschreibung
Zünftig, bayerisch und vegetarisch - in diesem Buch trifft echte Liebe zur weiß-blauen Hausmannskost auf einen fleischlosen Einkaufszettel. Birgit Fazis - Foodbloggerin und Autorin vom schönen Ammersee - zeigt eindrucksvoll, wie unsere liebsten Schmankerl von "Dahoam" zum vegetarischen Gaumenschmaus werden. Über 50 Rezepte bestechen durch eine Mischung aus heiß geliebten Klassikern und modern interpretierten Köstlichkeiten: Vom ofenfrischen Radieschen-Flammkuchen bis zum Bienenstich im Glas. Ein kleines Biergartenlatein und stimmungsvolle Fotografien runden das Buch ab und machen es zu einem M
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