Name: Küsten-Sushi: Exotisches neu interpretiert
Brand: Husum Druck
SKU: 9783898765510
Price: 9.95 EUR
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Küsten-Sushi: Exotisches neu interpretiert

Hersteller: Husum Druck · MPN: 1176755

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Zuletzt aktualisiert: 12.05.2026 10:22 Uhr

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Hersteller: Husum Druck
EAN: 9783898765510
Hersteller-Artikelnr.: 1176755
Kategorie: Freizeit, Haus & Garten
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Produktbeschreibung

Dieses kompakte Kochbuch mit zahlreichen Farbfotos von Günter Pump interpretiert das traditionelle japanische Sushi neu: mit einheimischem Gemüse, Obst, Fisch und Kräutern. Das Küsten-Sushi ist gesund und leicht zuzubereiten. Weil für die nordischen Häppchen zumeist geräucherter und marinierter Fisch verwendet wird, sind sie auch für Leute, die keinen ¿rohen¿ Fisch mögen, geradezu ideal. Die versierte Hobby-Köchin Gundula Thors, Erfinderin des Küsten-Sushi, und die Autorin Doris Burger haben eine breite Auswahl an leckeren und dekorativen Sushi-Ideen zusammengestellt: von Appetithäppchen und ¿

Redaktion 13.07.2026 testmonster.de · Redaktion

Das Kochbuch bietet eine sehr ansprechende und lehrreiche Einführung in die Zubereitung von Küsten-Sushi, die Bilder sind wirklich toll. Allerdings finde ich, dass einige Schritte für absolute Anfänger noch etwas detaillierter erklärt werden könnten.

birdee 09.07.2024 amazon.de

Für mich bestehen Sushi immer aus Reis und hier fehlt der ja vollkommen. Das Buch ist jedenfalls nichts für mich. Räucherlachs nehme ich ohnehin schon für Sushi.

Küsten-Sushi: Exotisches neu interpretiert

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Bewertungen & Erfahrungen