Dr. Oetker Verlag 1 mal vorkochen – 1 Woche genießen: Meal Prep für die ganze Familie: Meal Prep für die ganze Familie: Zeitsparend, bequem, lecker ... Rezepte mit der Dr. Oetker Gelinggarantie.

Dieses Buch ist ein echter Geheimtipp für alle, die eine schnelle und leckere Lösung für den Abend suchen, und es liefert genau das, was man braucht!

Gut!

Es ist ein super Kochbuch mit einem sehr gut durchdachten Konzept. Allerdings wird für jeden Tag nur ein Gericht vorbereitet. Das bedeutet, dass Frühstück und Abendessen jeweils nicht enthalten sind. Davon abgesehen, ist das Buch super!Die Wochenpläne sind abwechslungsreich und sehr lecker. Die Gerichte wurden von meiner Familie fast alle gegessen und es sind einige neue Lieblingsgerichte dabei. Dank der Einkaufsliste für die ganze Woche habe ich sehr gut sparen können, denn statt ungeplanter Spontaneinkäufe bin ich sehr viel strukturierter an den Essenseinkauf gegangen. Ein Wocheneinkauf lag bei uns mit dem Buch zwischen 50 und 80 € für 3 Personen/Woche. Die Vorbereitung der Rezepte für die ganze Woche hat am Sonntag ca 2h in Anspruch genommen und unter der Woche täglich ca. 10 min. Das hat den Alltag unter der Woche deutlich erleichtert. Daher: absolute Kaufempfehlung von meiner Seite!

Für mich war es jetzt schon lange ein Kampf im Kinder-Alltag zu kochen. Gefühlt bin ich den ganzen Tag nur in der Küche gestanden. Die Idee Meal prep hat mir dann sehr gut gefallen, leider sind die Gerichte aber oftmals exotisch und nicht unser Geschmack.Dieses Buch ist genial. Manches bizzl abändern, aber nicht viel.Ich habe tatsächlich für die erste Woche vorkochen 1,5 Stunden gebraucht und insgesamt 2 Stunden mit verpacken und Küche sauber machen. An jedem einzelnen Tag habe ich dann nur so 15 Minuten gebraucht um das Essen fertigzustellen mit wenig Geschirr. Mein Mann ist begeistert und ich sowieso. Noch nie hab ich mich auf weitere Rezepte und auf das Kochen unter der Woche so gefreut, wie nach der 1. Woche mit diesem Buch!

Das Buch enthält 10 Wochenpläne. Die Einkaufslisten für die einzelnen Wochen sind in Kategorien aufgeteilt, das hilft beim Übertragen auf die Einkaufsliste.Der Zeitaufwand für die Gerichte ist vertretbar, wir brauchen zum Teil länger als 15 Minuten für die finale Zubereitung unter der Woche - allerdings nur bei wenigen Gerichten und bisher nie über 20 Minuten.Wir haben nun fast 4 Wochenpläne "durchgekocht" und bisher hat uns alles geschmeckt.Die Zutaten sind nicht sonderlich exotisch und in den geläufigen Supermärkten erhältlich.Ich hätte mir die Nennung von Alternativen für saisonale Gemüse gewünscht.Was mir etwas negativ auffällt ist, dass sehr häufig in den Rezepten mit Wurst gekocht wird. Da hätte ich mir eine gesündere Alternative gewünscht und werde hier selbst die Wurst durch Mett, Tatar oder vegetarische Alternativen ersetzen.