Der Brotdoc: Gesundes Brot aus meinem Ofen. Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.
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EAN 9783959613934

Der Brotdoc: Gesundes Brot aus meinem Ofen. Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.

Hersteller: Christian  ·  MPN: 1159998
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Produktfakten auf einen Blick

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Produktbeschreibung

Der Brotdoc | Gesundes Brot aus meinem Ofen. Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.

Bewertungen & Erfahrungen

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Verteilung basiert auf 3 vorliegenden Einzelbewertungen.

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Redaktion 22.05.2026 testmonster.de · Redaktion
Das Buch bietet gute Grundlagen zum Brotbacken und ist gut für Einsteiger geeignet, allerdings fehlen einige detailliertere Anleitungen, die man für fortgeschrittene Techniken wünscht. Die theoretischen Teile sind etwas zu umfangreich, wenn man direkt praktisch ansetzen möchte.
Redaktion 22.05.2026 testmonster.de · Redaktion
Das Buch ist eine gute Einführung in das Brotbacken und bietet viele praktische Tipps, ist aber für absolute Anfänger vielleicht etwas zu theoretisch und man sollte sich eventuell noch ein wenig über die Grundlagen informieren.
Redaktion 22.05.2026 testmonster.de · Redaktion
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